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Magazine

  • Par AFP 21/05/2019 | 11:00
    Des patates au Bocuse d'or Le formidable voyage gastronomique du Danemark

    Cochon et patates à toutes les sauces, et pour finir le Bocuse d'or : royaume de l'étouffe-chrétien, le Danemark a révolutionné sa cuisine pour s'imposer comme une référence en matière de bonnes tables

  • Par AFP 20/05/2019 | 11:00
    Le changement climatique Ennemi des ouvriers des marais salants au Vietnam

    Nguyen Thanh Lai, 60 ans, récolte du sel de table qu'il vendra à des commerçants de la région, mais aussi du sel industriel utilisé pour produire de l'eau gazeuse ou du nuoc-mam,

  • Par AFP 20/05/2019 | 11:00
    Des patates au Bocuse d'or Le formidable voyage gastronomique du Danemark

    Cochon et patates à toutes les sauces, et pour finir le Bocuse d'or : royaume de l'étouffe-chrétien, le Danemark a révolutionné sa cuisine pour s'imposer comme une référence en matière de bonnes tables.

  • Par AFP 14/05/2019 | 11:00
    Par peur des attentats terroristes Pakistan : les Hazaras chiites se terrent dans des “ghettos”

    Les Hazaras sont la cible d'extrémistes sunnites et disent vivre dans un état de peur permanente.

  • Par AFP 14/05/2019 | 11:00
    Grèce Mobilisation pour faire respecter la loi anti-tabac

    Au Booze Cooperativa, café bohème du centre d'Athènes, les cendriers bleus, comme les jeux d'échecs, font partie de la décoration. Les clients, accoudés aux longues tables de bois

  • Par AFP 13/05/2019 | 11:00
    Dans l'ombre du conflit armé La guerre du bétail au Soudan du Sud

    Déjà en 1940, l'anthropologue britannique Edward Evans-Pritchard soulignait l'omniprésence du bétail dans les esprits des jeunes hommes, source parfois de frustration chez le chercheur.

  • Par AFP 13/05/2019 | 11:00
    Réfugiés en Turquie La deuxième vie des entrepreneurs afghans

    Il y a 30 ans, l'homme d'affaires Haji Yakup Burhan quittait pour de bon son pays, l'Afghanistan, emportant avec lui sa famille et tous ses biens.

  • Par AFP 12/05/2019 | 11:00
    Islande Le CO2 changé en roche pour nettoyer l'atmosphère

    En Islande, pays de geysers, de glaciers et de volcans, au moins la moitié de l'énergie produite provient de la géothermie.

  • Par AFP 12/05/2019 | 11:00
    Pakistan Le vendeur de pop-corn sait aussi construire un avion

    Le moteur provient d'une grosse fraiseuse, la toile des ailes sert normalement à faire des sacs, les roues sous le cockpit sont empruntées à un tuk tuk

  • Par AFP 08/05/2019 | 11:00
    Irak Le “rap islamique” chiite fait des étincelles

    C'est pour ramener les jeunes dans le droit chemin qu'a été créé le “rap islamique husseini”, en référence à l'imam Hussein, petit-fils du Prophète et l'une des figures fondatrices du chiisme, assure Karrar al-Bederi, chanteur.