La production de l’huile d’olive à Jijel a enregistré une chute brutale, qui a impacté une filière qui semble en crise. Même si la direction des services agricoles impute cette baisse à d’autres facteurs qu’elle lie surtout aux méthodes jugées rudimentaires de la récolte des olives, il n’en reste pas moins que la chute de la production est un mauvais signe pour la filière.
Qu’on en juge : de 13 millions de litres produits en 2020, la production est passée à 5 millions de litres en 2021, ce qui représente une proportion importante dans cette chute. Pourtant, les oliveraies occupent 47% de la surface agricole globale à Jijel. C’est dire combien la filière oléicole ne se porte pas bien à Jijel.
