Après avoir décroché la médaille Apulée-2020 et le premier prix international à la finale du concours international Dubaï Olive Oil, qui s’est déroulé du 14 au 17 janvier dernier à Bordj Khalifa dans la catégorie Early Harvest (fruité vert intense précoce), l’huile d’olive Dahbia a décroché hier la médaille d’argent au concours international de la meilleure huile d’olive vierge extra dans la catégorie organique “Culture biologique” au Japan Olive Oil Price.
Le jury, composé d’experts internationaux, a soumis cette huile d’olive à plusieurs tests avant de rendre son verdict via une visioconférence. Très riche en phénols et polyphénols, des composants connus pour leurs bienfaits pour la santé, l’huile d’olive Dahbia est une variété d’huile d’olive extravierge cultivée et triturée en mode bio, sans composants chimiques et sans engrais par l’opérateur Hakim Alilèche qui a investi, depuis plus de 15 ans, dans les vergers d’Aïn Ouessara (Djelfa).
À noter que le représentant de l’Algérie a concouru avec l’huile d’olive Dahbia devant 450 participants issus des quatre coins de la planète.
